Resepi Sup Ayam Berempah
Sup ayam berempah selalunya mm tidak pernah terfikir bahawa membuat sup boleh dicampur dengan rempah kerana selalunya mm hanya masak biasa biasa saja.
Resepi sup ayam berempah. Nak buat sebijik macam resepi ayam kicap chef wan dalam tv tu rasanya yang jenis ni lagi menepati citarasa kami anak beranak lepas ni mana tau chef wan nak buat resepi ni lak kan hee. Cara cara penyediaan resepi ayam goreng berempah. Sup ayam berempah assalammualaikum w b t.
Daun ketumbar daun sup daun bawang. Masukkan semua bahan lain ke dalam bekas tadi dan barulah dimasukkan potongan ayam. Resepi ayam goreng berempah yang sangat sesuai dihidangkan bersama nasi minyak atau nasi lemak.
Masukkan ayam ke dalam plastik dan perap dalam peti sekitar 30 minit atau sehingga. Kisar bahan yang bertanda di atas untuk serai pula potong sekitar 1 cm panjanghya dan tumbuk ini akan jadikan serbuk goreng cantik dan menjadi seperti rerambut. Kebiasaannya masakan sup sup seperti ini resipi dari setiap orang dengan orang yang lain akan kelihatan lebih kurang sama ajekan.
Sedap dan rangup anda hanya memerlukan sepinggan nasi panas untuk dimakan bersama. Secara kebetulan ct masak sup ayam berempah ni jadi dapatlah ct hidangkan untuk menu tengahari buat mereka berdua. Sorry lah ya too many things in my tray kelam kabut dibuatnya.
Anak anak saya memang sukakan ayam goreng lebih lebih lagi ayam goreng berempah. Oleh kerana kuah nya yang lebih pekat sup ini juga sesuai dimakan bersama roti ataupun makaroni berbanding kebiasaan kita makan ia bersama nasi. Lauk ayam adalah lauk mewah yang dapat dinikmati hanya beberapa kali sahaja dalam setahun.
Sangat berbeza dengan zaman saya dulu. Masukkan ayam diikuti ubi kentang lobak merah cili padi air dan perasakan dengan garam serta kiub pati ayam. Resepi sup ayam istimewa lebih sedap dan pekat dari biasa kerana tidak menggunakan rempah sup bunjut seperti yang dijual di pasaran dan sebagai ganti ramuan rempah ratus dimasukkan ke dalam sup ini.
Okay i nak kongsi satu resepi sup yang sangat digemari oleh keluarga kecil i kalau nak makan sup berempah nih. Kalau tak ada lauk ayam seolah tak ada lauk lah pada mereka. Kisar semua bahan kisar hingga halus.
Sup begini memang berkhasiat dan selalunya senang didapati di restoran nasi kandar. Lagi banyak serai lagi sedap dan wangi ayam gereng berempah ini. Yang special untuk hidangan ni sebab ada guna daun kari.
Kemudian panaskan minyak dan tumis bersama buah pelaga dan bunga lawang hingga naik bau. Apa yang paling istimewa tentang resepi ini ialah serai yang ditumbuk berasingan menjadikan tekstur serdak dan bertali serta rangup apabila digoreng. Rupa rupanya memang masuk aroma wangi dengan ayam kicap beserta rempah yang digunakan.
Amboi lamanya tak berupdate blog i nih. Ayam goreng berempah tidak disalut tepung tetapi ia diperap dalam campuran rempah yang akan mengusik deria anda dan membuat air liur meleleh. Disini kami ingin berkongsi dengan anda resepi ayam goreng klasik kegemaran malaysia ayam goreng berempah.
